南烛叶有清热解毒的作用,好处很多,曾经中央4台节目有介绍两位老伴用南烛叶做食物,治好了很多病,你可以百度一下中华医药黑色秘密,黄万金老人的故事。同仁堂药店一定会有。
又名南烛,古称染菽。属杜鹃花科常绿灌木。多分布于我国南方地区,因人们有每年阴历三月初三用其叶蒸乌饭食用而得名。喜光、耐旱、耐寒、耐瘠薄,适生范围较广,我国大部分地区均可种植。
乌饭树 又名南烛,古称染菽。属杜鹃花科常绿灌木。多分布于我国南方地区,因人们有每年阴历三月初三用其叶蒸乌饭食用而得名。喜光、耐旱、耐寒、耐瘠薄,适生范围较广,我国大部分地区均可种植。是不可多得的制作盆景、盆栽的优良素材。繁殖多以扦插和播种为主。
乌饭子。原名:南烛,别名:染菽、乌饭树、米饭树、乌饭叶等,杜鹃花科、越桔属常绿灌木或小乔木,总状花序顶生和腋生,有多数花,序轴密被短柔毛稀无毛;熟时紫黑色,外面通常被短柔毛、稀无毛。花期6-7月,果期8-10月。多分布于中国福建、江苏、安徽、江西、湖南、湖北、广东、台湾等地。可助阳补阴,明目壮肾,乌饭树名也由此而得。
南烛叶中有丰富的色素成分,在物理条件发生变化之后,色素会强力附着在食材上,同时发生褐变。原料:糯米500克,南烛叶50克(2把)。 1.将糯米淘洗净备用。2.南烛叶洗净加水500毫升,煮半小时,去其叶渣取汁水煮糯米,用文火煮2小时左右,待米色变黑,熟烂后可即食用。 :补益脾肾,止咳,安神,明目,乌发,适宜体质衰弱者食疗调补。