泸州红星技校
泸州市红星技校成立于1993年10月，我校是经泸州市劳动局最早批准成立的一所集培训、考核、颁证、推荐就业为一体的职业技术培训学校。学校隶属成都红星技术学校，师资力量雄厚，教学设备先进齐全。注重教学质量，实行理论和实践相结合的教学方式，强调学员的亲自动手能力。学校实行半军事化管理，正规安全。办学十余年来，已为社会输送大批的实用型技术人才，得到用人单位的一致好评。是您学习技术的理想学校，也是您通向成功的桥梁。 开设专业及教学内容： 1.厨师专业： 主要学习各种刀工、刀法的运用，火候油温的控制。味型的制作，各种烧、炒、煮、烩、炸、熘、炖、煎、烫、蒸等制作技巧。高中低档热菜、凉菜、卤烤菜、花色拼盘、食品雕刻、整（鸡、鱼）脱骨、海野味、干料的发制，中国八大菜系及创新变化菜肴等。兼授四川火锅制作，白案面点的制作，四川名小吃，宴席的设计组合，成本核算，餐饮的管理等知识。 A、厨师全科班（初、中、高级） B、专业面点班 C、专业火锅班 D、专业食品雕刻班 E、专业凉菜卤菜班 F、厨师进修考证班 2.面点师专业： 根据国家中式面点技能标准组织教学。讲授面点原料、面点制作工艺专业知识；系统传授小笼汤包、煎饺、杂面馒头、扬州包子、发糕、京都肉饼、馒头、花卷、油条、麻花、粽子、酒店名点及全国各地风味特色小吃等制作技术，成本核算、面点营养调配。 3.美容师专业： 主要学习各种皮肤的护理及保养。化妆品的分类及作用，特效中草药祛斑、祛痘、拉皮祛皱、换肤等各种美容护理。美容化妆，如日妆、晚妆、婚礼妆、新娘妆、艺术彩妆等各种妆型的修饰技巧，美容院的最新美容项目，香熏、耳烛、卵巢保养、艺术美甲、人体彩绘、人体保健等，纹刺绣眉、漂红唇、电烫睫毛等近百种专业美容技术。 A、美容师全科班(初、中、高级) B、专业化妆师班 C、专业纹绣班 4.美发师专业： 主要学习各种水洗、干洗、发型修剪、精剪、艺剪、吹风造型、焗油、挑染、漂染、烫发、做花、盘头、晚装等上百种发型的手法及操作。以及点、线、面的运用和新潮时尚发型的修剪设计。使学员能够达到专业发型师的标准。 A、美发师全科班(初、中、高级) B、专业烫染班 C、专业晚妆班 5.电工、焊工： 电工专业：由高级技师任教。系统学习内外线安装、机床控制及二次线路、单向、三相电动机维修，变电所设备、配电屏的安装、维修等。 焊工专业：由高级技师任教。系统学习焊工工艺、电焊、气焊、气割、氧焊、不锈钢焊、铸铁焊、铜焊、氩弧焊等焊接技术。 6.创业培训。 7.调酒师专业培训。 8.营养师专业培训。 9.家电维修专业培训。 10.家政服务员专业培训。 11.摩托车维修专业培训。 12.汽车维修专业培训。 13.手机维修专业培训。 14.数控车工专业培训。 15.电动缝纫专业培训。 16.计算机应用及维护。 17.起重机驾驶专业培训。 18.挖掘机驾驶专业培训。 19.装载机驾驶专业培训。 20.塔机驾驶专业培训。 21.餐厅服务员培训。 教学方式：各专业分班教学，学员每天在教师的指导下，半天理论，半天实际操作。晚间设置录像辅助教学。一期学不会，下期可免费再学，直到学会能独立操作为止。 结业待遇：学员再校学习期满，经考试合格由四川省劳动和社会保障厅颁发全国通用的《中华人民共和国职业资格证书》，优生全部推荐工作。也可直接考证。 开学时间：每月6号、16号、26号开学，也可随到随学。学员入学时，请持本人身份证或其它有效证明、证件，近期免冠照片四张（彩色、黑白均可）。 乘车路线：市内乘3路、208路、210路、236路到灯杆山或石马沟车站下车即到。 本校常年对外办理各种职业资格证和特种行业操作证。联系电话：0830—3192219
